Macaron diperbuat dari putih telur, gula, serbuk badam atau badam kisar, dan pewarna makanan. Macaron ini biasanya diisi dengan buttercream di antara dua lapisan Macaron. Namanya berasal dari kata Itali iaitu “Maccarone” atau “maccherone”.
Sejarah Macaron
Ada yang mengatakan Macaron berasal dari Perancis dan masih ada perdebatan mengenai asal usul Macaron ini. Larousses Gasronomique adalah bandar dikatakan dimana Macaron ini dicipta. Ada setengah mengataan Chef Pastri seorang Itali telah membawa resepi ke Perancis pada tahun 1953 selepas berkahwin dengan Raja Henry II Perancis. Pada tahun 1830an, 2 keping Macaron telah dilapik dengan isian jem, krim mentega seperti yang terdapat hari ini.
Nak macaron ???
- Ok. Dah jelas kan rupa kuih ni macamana. Comel dan sweet kan ! Kalau sesiapa hendak tempah menncuba Macaron boleh dibeli dari mana2 bakery di shopping mall atau dapatkan tempahan kat link nie k.. klik2!!! Deeyana Lens N Macarone
Jom tgk2 macarone kat bawa nie!!!
kuih yg comel dan sedappp
BalasPadam* folo ur blog...